2023.12.31
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本年もお世話になりました
令和5年の営業最終週も、たくさんの方から差し入れを頂きまして、感謝いたします。
Ｋ様には「陣中見舞いだよ」と、粋な言葉を言われ、伊勢屋さんの和菓子を頂きました！
柚のスライスが乗った大福の餅が、これまたモチモチ＆どっしりしていて一個でも大満足のボリューム
緑の方はアンコ色の部分が皮
中のみどりは、ななんとずんだあん！
カボチャのプリンかとおもいきや、多分カボチャとサツマイモのが使われれいる羊羹、初めての味。頂いた全てが甘さ控えめで創られて入るのでしょうね。 近くにあるのに、以外と伊勢屋さんの選択肢を、うっかり忘れてました。
どれも和菓子の良さが感じられる、優しい甘さのお菓子、美味しかったです！ Ｋ様 ごちそう様でした。
小学校のころから来てくれているＹくん。 「いつもカッコ良くカットしてくれるお礼」と言って、差し入れてくれました！
え～ 感動！
とても素直で優しさに溢れているＹ
くんから頂いたこのビール。嬉しくて本当はずっととって置きたい位。
でも『生』物ですので、今年の〆の一本と、来年のスタートの一本として、ありがたく飲ませて頂きます。
Ｙくん、これからもカッコ良くカットさせてくださいね～ ありがとう！
こちらのお醤油を下さったN様。
最近は日高方面にご家族や、お子様と二人でハイキングなどに出かけているとお話しを聞いていました。
今回、県内にある弓削多醤油さんの体験型工場見学施設 「醤遊王国」（しょうゆうおおこく） に行かれてお醤油とパンフレットを頂きました。
日本が世界に誇れる調味料の醤油を改めて学べ、木桶のもろみを自分で絞つて醤油を作る体験も出きるそうです。
パンフレットによると、通常売られたいる醤油は絞ってから、加熱して色、香り、味を整え、常温で瓶詰めするそうなのですが、頂いたものは加熱していない「生」醤油！ そしてすぐに冷蔵保存です。
更に更に、原材料がすごい！！
有機大豆、有機小麦、食塩（天日塩）だけですよ！
我が家もそうですが、皆様のお家のお醤油のラベルを見て下さい。
色々入ってますね～ 大量生産して安く変えるのはありがたいですが、本来の醤油とは弓削多さんとかのものを醤油って呼ぶんでしょうね。
これから大晦日の晩御飯のお刺身でこの本物の醤油を付けるのが楽しみです。 N様、素晴らしい情報と貴重な醤油をありがとうございました。
2023年も、我が家は怪我無く、病気もせず、ご来店下さったすべてのお客様のお陰でアネモネは今年も楽しく過ごすことが出来たと思っております。
来年も、皆様からのパワーを頂き、皆様が笑顔で毎日を過ごしていただけるヘアースタイルのお手伝いができますよう、お正月はエネルギー充填いたしますので、来年もどうぞよろしくお願いいたします！
アネモネ