2023.12.28
カテゴリ：ブログ
クリスマスのお菓子
いつもお世話になっています、お客様のＴ高様より、ベッカライ テルタケの パン＆「モーン シュトレン」を頂きました！
シュトレンというお洒落なお菓子は最近になって聞くようになった店長は、どういうお菓子か知りませんでしたが、ドイツの伝統的なパン菓子でクリスマスの4週間前からクリスマスイブまで、少しずつ切り分けて食べるのが本来だそうです！
頂いたシュトレンはケシのみ実を炊いたペーストが入っていて、スライスするとかわいい模様が現れます。
白い粉砂糖も雪のイメージでしょうか、綺麗でした。
しっとりしていても食感があり、優しい甘さと初めての味と美味しさに感動でした。
コーヒーでも紅茶でも合うクリスマスのお菓子。 Ｔ高様ご夫妻、美味しく頂きました。ごちそう様でした！